Notre gamme de vins

Vin de très haute qualité, issu d’un seul cépage : le Chardonnay. Les vendanges manuelles, le pressurage soigné et une seconde fermentation longue d’un an au moins en bouteilles, lui confèrent une fine mousse et des parfums délicats qui confortent son caractère de noblesse.

Se déguste en bonne compagnie, entre amis ou en famille.

Les vendanges manuelles, le pressurage délicat et l’art de l’assemblage lui confèrent une fine mousse et des parfums délicats.

Mariage harmonieux entre le Chardonnay et le Chenin, il pourra constituer une entrée en matière à l’apéritif ou une pétillante conclusion en compagnie des desserts.

Servir très frais et conserver à table dans un seau à glace.

Ce rouge pétillant à la robe rubis et aux arômes de fruits rouges présente de fines bulles persistantes.

Il se propose pour un apéritif original et se marie très bien avec des desserts aux fruits rouges.

Servir très frais.

Issu d’un assemblage de Chenin et de Chardonnay.

Sa mousse fine et délicate, son parfum subtil, en font un vin de réception par excellence. En brut, il saura se faire apprécier lors d’apéritif ou en accompagnant le cour du repas. En demi-sec, il s’harmonisera avec vos desserts. Servir à 8°c.

Issu de pressurage, élaboré avec la même exigence que le blanc, notre pétillant Rosé saura séduire par son fruité et sa légèreté.

Elle se décline en brut et en demi-sec. Idéale pour des apéritifs et vins d’honneur originaux. Servir à 8°c.

Issu de pressurage, élaboré avec la même exigence que le blanc, notre pétillant Rosé saura séduire par son fruité et sa légèreté.

Elle se décline en brut et en demi-sec. Idéale pour des apéritifs et vins d’honneur originaux. Servir à 8°c.

Issu d’un assemblage de Chenin et de Chardonnay.

Sa mousse fine et délicate, son parfum subtil, en font un vin de réception par excellence. En brut, il saura se faire apprécier lors d’apéritif ou en accompagnant le cour du repas. En demi-sec, il s’harmonisera avec vos desserts. Servir à 8°c.

Une robe couleur rubis, un bouquet de fruits rouges. Ses saveurs sont amples, fruitées et bien structurées.

Le Cabernet rouge se servira à 14°c. Il s’accommodera parfaitement avec des volailles rôties et des viandes blanches.

Vin à la robe claire et aux parfums fruités.

Vin d’été par excellence, il sera le compagnon idéal de vos grillades et de vos buffets froids. Servir frais.

Ce vin à la robe dorée, caractéristique du Sauvignon, révèle en bouche un bouquet floral et délicat.

Sec et fruité, il se révélera merveilleux lors d’apérifs, et accompagnera vos poissons, vos fruits de mer et vos crudités.

Servir à 9-11°c. À consommer jeune.

Une robe couleur rubis, un bouquet de fruits rouges. Ses saveurs sont amples, fruitées et bien structurées.

Le Cabernet rouge se servira à 14°c. Il s’accommodera parfaitement avec des volailles rôties et des viandes blanches.

Une robe couleur rubis, un bouquet fruité. Ce rouge, assez souple en bouche, révèle des parfums caractéristiques du Côt dont il est issu.

Servi à 14°c, il accompagnera vos, charcuteries, viandes rouges rôties, gibiers et chèvres chaud.