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Des fondations solides
Issue de plusieurs générations de viticulteurs champenois, Sophie effectue sa première récolte en Val de Loire en 1991, déjà sur la commune de Dierre.
Depuis, elle n'a cessé de cultiver les vignes de Touraine et de faire évoluer le vignoble.
Le Domaine des Malidores
Elle est rejointe par Pascal, et c'est en 2002, toujours à Dierre, qu'ils créent ensemble le Domaine des Malidores.
Aujourd’hui, le Domaine des Malidores s'étend sur 70 hectares, avec des parcelles réparties sur les communes de Dierre, Saint Martin Le Beau, Francueil et Civray de Touraine.
La diversité des terroirs et des cépages présents sur l'exploitation permet à Pascal et Sophie Brain d'élaborer une gamme étendue de vins de caractère.
Une affaire de famille
Fort du savoir-faire familial de Sophie et de Pascal, le Domaine s'illustre tout particulièrement dans l’élaboration et la champagnisation des vins pétillants.
Edouard, leurs fils diplômé d’un BTS viticulture-œnologie, rejoint l’exploitation en 2018.
Entreprise familiale, le Domaine des Malidores s'attache à satisfaire sa clientèle tout au long de l’année.